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Pfankuchen mit Sardinen-Creme

Zubereitung:

In Schale Sardinen und Quark rein tun. Mit Stab Mix gut durch mixen.
Mit Pfeffer, Salz abschmecken, und kalt stellen.

Butter in Pfanne geben und Pfannkuchen aufwärmen, dann auf Teller legen und Sardinen Paste drauf geben und eine Seite von Pfannkuchen zuklappen.

Zutaten:

4 St Pfannkuchen
20 g Butter
1 Dose Sardinen
125 g Quark
1 St Zwiebel
Schnittlauch

Servieren heiße Pfannkuchen mit kalte Sardinen-Paste.