Zubereitung:
Eier mit Zucker vermischen, Mehl, Rosinen, Nüsse und Backpulver dazu geben, vermischen. Backofen auf 180 °C vorheizen, Teig in tiefen Backform geben, backen lassen.
Fertigen Kuchen auf kleine Stücke teilen, mit Puderzucker bestreuen.
Zutaten: |
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| 4 St | Eier |
| 1 EL | Zucker |
| 1 EL | Mehl |
| 1 Glas (200 ml) | Rosinen |
| 1 Glas (200 ml) | gehackte Nüsse (nach Geschmack) |
| Puderzucker | |
| 1 Prin. | Backpulver |