Zubereitung:
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier einzeln dazugeben und gut rühren.
Mehl mit Backpulver (gesiebt) esslöffelweise dazugeben.
Als letztes den Eierlikör kurz einrühren und in die Backform (35 cm) füllen.
Zutaten:
200 g Butter
200 g Zucker
3 Eier
300 g Mehl
1 Pk Vanillezucker
3/4 Pk Backpulver
200 ml Eierlikör
Backzeit: 45 — 60 Minuten
Bei 180 °C Grad backen