Zubereitung:
Eier mit Zucker schlagen, weiche Margarine dazu geben, gut vermischen. Dann Schmand, Backpulver, Vanillezucker und Mehl hinzufügen und noch mal alles gut vermischen.
Danach Teig im Backblech mit Papier geben und bei 220 °C im Backofen bis fertig backen lassen. Fertiges Fladen raus nehmen und mit Glas Ringe ausschneiden. Dann von restliches Boden Bröseln machen.
Zutaten: |
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| 6 St | Eier |
| 375 g | Zucker |
| 200 g | Margarine |
| 200 ml | Schmand |
| 1 Päck. | Backpulver |
| 1 Päck. | Vanillezucker |
| 375 g | Mehl |
Für Creme: |
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| 400 ml | gezuckerte Kondensmilch |
| 200 g | Butter |
Butter mit gezuckerte Kondensmilch in Creme schlagen. Törtchen mit Creme bestreichen, Bröseln oben geben.