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Tomaten Suppe «Madrid»

Zubereitung:

In Küchen Maschine Tomaten, Öl, Pfeffer, Salz und Sahne geben, gut durchmischen.
In Tassen anfühlen und kalt stellen. Basilikum klein schneiden.

Schmand aufschlagen.

Bei servieren Schmand drauf tun und mit Basilikum betreuen.

Passt ideal am heißem Sommer.
Dazu frische Baguette.


Zutaten:

1 Dose Tomaten (200g)
2 EL Sahne
1 TL Olivenöl
2 EL Schmand
Pfeffer
Salz
Basilikum