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Selbstgemachte Soße «Scharon»

Zubereitung:

Tomaten waschen und fein reiben.
Knoblauch schälen, pressen, dazu geben.

Zutaten:

6-8 St Tomaten
Salz
Pfeffer
3-4 St Knoblauchzehen
1/2 Bund Dill
1/3 Bund Petersilie

Dann Dill und Petersilie waschen, trockentupfen, fein hacken, dazu geben.

Danach diese Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken.