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Orangen-Soße

Zubereitung:

Orangen schälen und Saft pressen. Im Topf Schlagsahne aufkochen lassen. Dann Orangensaft dazu geben und nochmal aufkochen lassen. Mit Gewürze abschmecken und mit Soßebinder nachbinden.


Zutaten:

1 L Schlagsahne

0,5 kg Orangen

Gewürze (z.B Klarbouillon)

Soßebinder