Zubereitung:
Schlagsahne oder Milch in einem Topf aufkochen lassen.
Mango Pulp dazu geben, wieder aufkochen lassen, mit Gewürze abschmecken.
Nach Belieben mit Soßebinder nachbünden, dabei die Soße nochmals aufkochen lassen.
Zutaten:
1L Schlagsahne oder Milch (3,5%)
3-5 EL Mango Pulp oder 8-9 EL Mango saft
Gewürze (z.B. Vegeta)
Soßebinder oder Kartoffelmehl