Zubereitung:
Quark, Joghurt, Mandeln, Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Senf in den Glasbecher geben und zusammen mischen ca. 3 — 4 Minuten. Danach den Inhalt des Glasbechers abschmecken nach Wünsche und eventuell je nach Geschmack eine Verbesserung mit Gewürzen vornehmen und nochmals verrühren lassen.
Zutaten:
7-8 EL Quark
7-8 EL Joghurt
1 EL Mandeln
2-3 EL Öl
2-3 EL Essig
Salz
Pfeffer
Senf