Mehl in Butter leicht anschwitzen mit Milch ablöschen. Dann Käse und Salz zugeben und mit leichte Flamme 2 -3 Minuten kochen.
Zutaten:
50 g Butter
1 EL Mehl
500 ml Milch
3 EL Gorgonzola
Salz
Mehl in Butter leicht anschwitzen mit Milch ablöschen. Dann Käse und Salz zugeben und mit leichte Flamme 2 -3 Minuten kochen.
Zutaten:
50 g Butter
1 EL Mehl
500 ml Milch
3 EL Gorgonzola
Salz