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Geflügelrahmsauce

Mittwoch, Februar 11, 2009, 21:14

9 angezeigt 0 Kommentare
Autor: NIKOLE Kategorien: Geflügelrahmsauce

Öl mit Mehl verrühren. Mit kalte brühe aufgießen und unter Rühren zum Kochen bringen. Gewürze zugeben. Zum Schluss die Sahne unterrühren.


Zutaten:


40  g Öl,

30  g Mehl,

750 brühe

1  Lorbeerblatt,

Salz,

1  priese Zucker,

1  Schuss Sahne.

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