Zubereitung:
Spinat, putzen, waschen und trocken lassen. Petersilie oder Dill waschen, trocken tupfen, klein hacken
Olivenöl mit Zitronensaft vermischen, Curry- oder Safran-pulver, Salz und Pfeffer nach Geschmack dazu geben.
Zutaten: |
|
| 300 g | Spinat (frisch) |
| 40 g | Sesam |
| 5-6 EL | Olivenöl |
| 1/2 St | Zitrone |
| Curry-oder Safran-pulver | |
| 1 Bund | Zwiebellauch |
| 1 Bund | Dilloder Petersilie |
| Salz | |
| Pfeffer | |
In der Schüssel Spinatblätter liegen, Sesam dazu geben und mit Soße und Petersilie oder Dill servieren.