Zubereitung:
Sellerie waschen, schälen und in dünne Streifen schneiden. Äpfeln auch waschen, schälen und in Streifen schneiden. Sellerie und Äpfel Streifen in Schale mit Creme Fraîche mischen. Mit Salz und Zucker abschmecken.
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Zutaten: |
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| 200 | g | Sellerie |
| 2 | st | Äpfeln |
| 100 | g | Creme Fraîche |
| Salz | ||
| Zucker | ||