Zubereitung:
Karotten und Rote Bete schälen und grob reiben. Weißkohl dünn schneiden. Rosinen und Nüsse zusamen mischen. Auf der Platte haufenweise in Rand Gemüse liegen, zwischen jeder Rosinen-Nüsse-Mischung. In der Mitte Mayonnaise geben und mit Chips servieren. Vor den Essen alles gut mischen.
Zutaten:
4 Karotten (frisch)
3-4 kleine Rote Bete (frisch)
ca. 200 g Weißkohl
Mayonnaise
Chips (kleine Packung)
200 g Rosinen
200 g Walnüsse