Zubereitung:
Pilze waschen, kochen, in Scheibe schneiden. Fisch in Stücke schneiden. Zwiebel schälen, Tomaten waschen und alles würfeln. Für Soße Mayonnaise und Quark vermischen, Öl dazu geben, salzen, pfeffern, gut schlagen. Alle Zutaten in der Schüssel geben, mit Soße vermischen
Zutaten: |
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| 200 g | Pilze (Champignon) |
| 2 St | Zwiebeln |
| 100 g | Mayonnaise |
| 1 EL | Quark |
| 1 EL | Öl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 400 g | Tomaten |
| 200 g | geräucherter Fischfilet |