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Rote-Bete Salat

Zubereitung:

Rote Bete kochen, abkühlen, schälen und in Würfel schneiden.
Ananas schälen und in Würfel schneiden. Schlagsahne fest aufschlagen.

In Salatschale Rote Bete, Ananas und Schlagsahne verrühren.

Zutaten:

2 St Rote Bete
200 g Ananas
100 ml Schlagsahne