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Kürbissalat mit Sellerie

Zubereitung:

Kürbis schälen und fein reiben. Karotte und Sellerie schälen, und in kaltes Wasser 10-15 Minuten legen lassen, klein würfeln. Fertige  Gemüse in Schüssel rein tun, salzen, Mayonnaise dazu geben, vermischen

und mit gehacktes Dill servieren.



Zutaten:

200 g Kürbis

1 Karotte

1 Selleriewurzel

100 g Mayonnaise

Salz

Dill