Zubereitung:
Hühnerbrustfilet waschen, im Topf kochen lassen. Eier kochen, pellen und klein würfeln. Äpfel schälen und grob reiben. In einer Salatschüssel alles vermischen,
Mayonnaise zugeben und mit Salz abschmecken.
Zutaten:
300 g Hühnerbrustfilet
3 Eier
2 Äpfel
200 g Mayonnaise
Salz