Zubereitung:
Rettich schälen in Streifen schneiden. Schweine Rücken Stück kochen bis es durch ist, abkühlen in Streifen schneiden.
Fleisch Streifen mit Rettich Streifen mischen mit Pfeffer und Salz abschmecken, Mayonnaise runter mischen.
Zutaten: |
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| 500 g | Fleisch |
| 500 g | Rettich |
| 200 g | Mayonnaise |
| 1 St | Möhren |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Petersilie | |
Aus Rettich-Scheiben Kamillen ausschneiden, Möhren-Stücke in Mitte legen.
Mit Petersilie dekorieren.
