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Salat mit Krabbenstäbschen 2 (leicht)

Zubereitung:

Eisbergsalat in dünne Streifen schneiden. Eier kochen, kühlen lassen, pellen und klein schneiden. Gewürze Gurken würfeln, Krabbenstäbchen in dünne Ringe schneiden. Lauchzwiebel  verkleinern. Alles in einer Schüssel rein tun, Mayonnaise, Käse und Erbsen zugeben, gut vermischen, salzen und pfeffern.


Zutaten:

1/2 kleiner Eisbergsalat

2-3 Eier

2-3 St Gewürze Gurken

1 Bund Lauchzwiebel

1/3 Dose Erbsen

1 Packung Krabbenstäbchen (200-250 g)

100-150 g geriebene Käse

Mayonnaise

Salz

Pfeffer