Zubereitung:
Eier kochen, pellen, kühlen lassen, Eiweiße und Eidotter extra austeilen und reiben. Butter frieren und reiben. Käse reiben oder fertig geriebene benutzen. Apfel schälen und reiben. Krabbenstäbchen ganz
klein schneiden.
Dann in der Schüssel oder Platte geriebene Butter rein tun, danach 1/2 geriebene Käse, Eiweiße, Apfel, Mayonnaise, Krabbenstäbchen, Eidotter.
Zutaten:
2-3 Eier
150 g Butter
250-300 g Käse
1 Apfel
200 g Krabbenstäbchen
Mayonnaise