Zubereitung:
In Schüssel Wasser geben, Hefe runter mischen.
Dann Zucker im Wasser auflösen.
Mehl zugeben und Teig gut durchkneten.
2 bis 3 Stunden ruhen lassen, bis Teig auf geht.
Teig aufteilen auf gleichmäßige Stücke, jedes Stück ausrollen.
Zutaten: |
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| 200 g | Mehl |
| 1 P | Hefe |
| 100 g | Wasser |
| 30 g | Zucker |
| Puderzucker | |
Dann 3 Stücke zusamen Flechten als Zopf.
In Öl Fritieren bis es fertig wird. Aus Fett raus hollen auf Teller legen, mit Puderzucker bestreuen.