Zubereitung:
Spargel waschen, in gesalzenes Wasser kochen lassen. Auflaufform mit Margarine fetten, Spargel mit geriebene Käse in Schichten legen. Butter in kleine Stücke schneiden und oben liegen.
Backofen auf 200 °C vorheizen, Auflaufform rein tun und bis fertig überbacken.
Zutaten:
500 g Spargel
150-200 g geriebene Käse
Salz
10 g Margarine
100-150 g Butter