Zubereitung:
Teig vorbereiten — Quark, Eier, Oregon, Salz, Pfeffer, Pizza Gewürzmischung, Backpulver in schale geben, gut Verführen. Mehl zugeben und Teig gut durchkneten.
Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
Tomaten in Scheiben schneiden.
Teig ausrollen und mit Tomaten sause bestreichen.
Mit Tomaten Scheiben belegen.
Mit Schinken Würfel belegen.
Mit Zwiebeln Würfel belegen.
Mit geriebenem Käse bestreuen.
Im Backofen ca. 30 Minuten backen.
In Portion Stücke schneiden und servieren.
Zutaten: |
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| 250g | Quark |
| 1 St | Ei |
| 0,5 P | Backpulver |
| 1 Priese | Salz |
| 1 priese | Oregano |
| 1 Priese | Gewürzmischung |
| 1 priese | Pfeffer |
| Mehl | |
| 2 St | Tomaten |
| 50 ml | Tomatensause |
| 200 g | Schinken |
| 2 St | Zwiebeln |
| 150 g | Käse |