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Gefüllte Champignons

Zubereitung:

Champignons waschen und im Butter in Pfanne anschwenken, kalt stellen.
Champignons Stiele klein schneiden und in Pfanne anschwenken zu Kartoffel Püree zugeben.

Mit Kartoffel Püree Champignons fühlen und auf Blech legen.

Gewürz Gurke in Scheiben schneiden und auf Champignons legen.

Kurz auf backen.

Zutaten:

300 g Champignons
1 EL Butter
200 g Kartoffeln Püree
1 St Gewürz Gurke
Salz
Pfeffer