Zubereitung:
Dillwurzel putzen, fein schneiden, im Topf mit heißes Wasser geben und 2-3 Minuten kochen lassen, Wasser durchsieben, kühlen.
Orangen schälen und Obstfleisch mit Saft langsam raus nehmen.
Zutaten: |
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| 2-3 St | Dillwurzel |
| 4-5 St | Orangen |
| Mayonnaise | |
Dann in der Schüssel Orangen mit Saft und Dillwurzel geben, Mayonnaise hinzufügen, gut vermischen und 5-8 Minuten stellen lassen. Fertige salat mit Dillblätter servieren.