Kartoffeln in kaltem Wasser ansetzen
Testen mit Gabel ob Kartoffeln weich sind
Das Wasser auszugießen
Die Butter zu legen
Stampfen
Dann die Milch zu ergänzen und gut zu vermischen
Anrichten
| Zutaten: | ||
| Kartoffeln | 2 |
kg |
| Butter | 100 |
g |
| Milch | 100 |
g |
| Salz | ||