Zubereitung:
Physalis schälen waschen und ins Glas einfühlen. Salz und Zucker ins Wasser geben und auflösen. Mit Salzwasser abfüllen und leicht abdecken und ca. 7 tagen stehen lassen . Dann mit Deckel abdecken und bei +6 ° aufbewahren.
Zutaten: |
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| 1000 ml | Wasser |
| 35 g | Zucker |
| 10 g | Salz |
| Physalis | |