Zubereitung:
Topf mit Wasser aufsetzen, Salz und Öl zugeben.
In kochendes Wasser Makkaroni rein tun, kochen ca. 8 bis 10 Minuten.
In die Zeit Gorgonzola in kleinem Topf mit Gabel zerdrücken.
Sahne zugeben und mit Pfeffer abschmecken.
Auf kleine Hitze aufkochen lassen.
Makkaroni abgießen in gleichen Topf rein tun und mit Gorgonzola-Sauce übergießen.
Verrühren und servieren.
Zutaten: |
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| 200 g | Makkaroni |
| 2 EL | Öl |
| 4 EL | Sahne |
| 150 g | Gorgonzola |
| Salz | |
| Pfeffer | |