Zutaten: |
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| 500 g | Schweine Nacken |
| 1 EL | Curry Pulver |
| 1 TL | Thymian Pulver |
| 3 / 4 TL | Salz |
| 1 / 4 TL | Zimt |
| 2 EL | Öl |
Zubereitung:
Schweine Fleisch in Scheiben schneiden abtrocknen.
In Schale Curry Pulver, Thymian, Salz, Zimt und Öl mischen.
Mit diese Mischung Steaks einreiben und ca. 10 Minuten marinieren lassen.
Steaks auf vorgeheizte Grill legen und auf nicht zuheissem Grill beidseitig ca. 15 Minuten Braten.