Zubereitung:
Tomaten in große Teile schneiden, salzen, pfeffern und mit Mayonnaise bespritzen. Frische Schweinespeck anbraten. In diese Fett Tomaten bei große Hitze anbraten. Alles raus nehmen und mit gekochtes Kartoffeln oder Reis oder Nudeln und
gehacktes Dill servieren.
Zutaten:
5-6 Tomaten
100 g Speck
40 g Mayonnaise
Salz
Pfeffer
Dill