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Plow mit Krabben

Im geschlossenem Topf 1 Beutel Reis aufkochen. ( mit Prise Safran und 10 g Butter.)  Krabben kurz 2-3 Minuten in kochendem Wasser Blanchieren,  abkühlen schneiden. Mit fertigem Reis mischen dazu restliche Butter zugeben und noch 5  Minuten kochen lassen.


Zutaten:


1 beutel Reis,

1 Prise Safran,

40 g Butter,

Salz,

Pfeffer,

200 g Krabben.