Zubereitung:
Senf mit Essig, Tomatenmark, Pfeffer und Salz aufschlagen, Öl zugeben und weiter aufschlagen.
Krevetten mit Sauce marinieren ca. 30 Minuten.
Pfanne mit 1 EL Öl aufheizen und Krevetten kurz anbraten.
Teller mit Blattsalat belegen und Krevetten in Mitte servieren.
Zutaten: |
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| 300 g | Kreweten (geschält) |
| 1 TL | Senf |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 1 EL | Essig |
| 4 EL | Öl |
| Pfeffer | |
| Salz | |