Zubereitung:
Zwiebel schälen und in Halbringe schneiden. Zucchini waschen, in Stücke schneiden. Paprika waschen, Inneres raus nehmen und in Streifen schneiden.
Nudel im Topf geben und bis fertig kochen.
Öl in der Pfanne erhitzen, Hackfleisch rein tun und anbraten.
Zutaten: |
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| 1 St | Zwiebel |
| 350 g | Nudeln |
| 350 g | Zucchini |
| Salz | |
| Öl | |
| 500 g | Hackfleisch gemischt |
| Pfeffer | |
| 250 g | geriebene Käse |
| 250 g | Paprika rot |
| 50 g | Butter |
| Basilikum | |
Gemüse dazu geben und anbraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nudel hinzufügen und gut vermischen. Hälfte des Käse dazu geben, vermischen.
Auflaufform mit Margarine fetten, diese Mischung rein tun, mit restliche Käse bestreuen.
Butter in Flocken teilen, oben geben, im Backofen stellen und bei 200 °C bis fertig ca. 15 Minuten überbacken lassen.
Mit Basilikum servieren.