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Hähnchen mit Äpfel

Zubereitung:

Zwiebeln in Halbringe schneiden und im Butter anschwenken. Dann Mehl,  Chili Sauce, Pfeffer, Salz und Brühe zugeben und ca. 5 Minuten schmoren. Hähnchen auf 2 Stücke teilen und mit Butter bepinseln, dann auf Blech legen. Äpfeln vierteln, Kerne entfernen und rund rum Hähnchen auf Blech legen.

In Backofen bis goldene Farbe backen. Dann angeschwenkte Zwiebelnsauce drauf gießen und ca. 20 Minuten noch Backen.


Zutaten:
1 St Hähnchen
50 g Butter
150 ml Brühe
1 St Zwiebeln
2 EL Chili Sauce
1 EL Mehl
4 St Äpfel
Salz
Pfeffer