Zutaten: |
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| 1 St | Ente |
| 6 St | Kartoffeln |
| Öl | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Oregano | |
| Lorbeerblatt | |
Zubereitung:
Ente in Stücke verteilen in Bräter geben und in bisschen Öl anbraten. Kartoffeln schälen, vierteln und auf Ente verteilen. Mit Pfeffer, Salz, Lorbeerblatt und Oregano würzen. Bis kochen bringen und auf langsamer Flamme ca. 30 Minuten schmoren.
