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Möhren Salat in Marinade

Zubereitung:

Möhren in Streifen schneiden. Paprika waschen und in Streifen schneiden.

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Gewürzgurken in Streifen schneiden. Weißkohl in Streifen schneiden.

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Aus Gurken Wasser Marinade vorbereiten.  In Kasserolle Gurken Wasser aufkochen mit Pfeffer, Priese Zucker und Balsam Essig Würzen. Heiße Marinade Über Salat gießen und abkühlen lassen.


Zutaten:

200 G Möhren
200 G Weißkohl
200 G Gurken
2 ST Paprika
200 ML Gurken Wasser