Patnareis dünsten. Champignons blättrig schneiden, in heißer Butter mit1 EL feingeschnittener Zwiebel dünsten. Dem fertiggedünsteten Reis begeben und durchmischen. Beilage zu Kalbbraten, Naturschnitzel.
Zutaten:
2 Tassen Reis
150 g Champignons
1 EL feingeschnittene Zwiebeln
50 g Butter
Salz
Pfeffer
Je Portion etwa 300 Kalorien / 1255 Joule.