Zubereitung:
Nudeln kochen, abspülen mit kaltes Wasser und Kühlen lassen. Broccoli in aufgekochtes Wasser liegen und 2-3 Minuten kochen lassen. Schinken scheiben in dünne Streifen schneiden. Im Topf Nudeln, Broccoli rein tun und Sahne dazu gießen, aufkochen lassen. Tomatenmark mit den Wasser vermischen und im Topf dazu gießen, nochmal aufkochen, mit Gewürze abschmecken. Dann in der Auflaufform rein tun, mit Käse streuen und überbacken lassen. Backen 10-15 Minuten auf 180°C.
Zutaten:
300 g Nudeln
100-150 g Kochschinken
100 g Käse
200 g Broccoli
0,5 L Schlagsahne
1TL Tomatenmark
Gewürze (z.B. Vegeta)