Zubereitung:
Gekochte Kartoffeln in Scheiben schneiden und Boden von Croquette bedecken. Mit Pfeffer und Salz würzen. Dann blanchierte Broccoli drauf legen und mit Holländische Sauce begießen. Mit Käse Scheiben abdecken. Im Backofen ca. 10 Minuten bei
200°C garen.
Zutaten:
500 g Kartoffeln (gekocht)
500 g Broccoli (blanchiert)
Pfeffer
Salz
150 g Holländische Sauce
200 g Käse