Zubereitung:
Beeren aussortieren, durchspülen und vom Stiel entfernen. In Topf geben, mit Zucker bestreuen und aufkochen. Auf niedrige Hitze ca. 1 Stunde kochen lassen. Soll nicht flüssig sein.
Zutaten:
200 g Johannisbeeren
200 g Erdbeeren
200 g Himbeeren
600 g Zucker