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Himbeer Konfitüre

Zubereitung:

Himbeere aussortieren, in Topf Schichtweise mit Zucker legen. In Kühlschrank stellen ca.10 Stunden. Dann auf langsame Flamme aufkochen ca. 30 Minuten In Gleeser abfühlen und kalt lagern.


Zutaten:

1 Kg Himbeeren

1500 g Zucker