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Schokoladenglasur

Zubereitung:

Milch in kleinem Topf aufkochen. Zucker und Kakao Pulver  zugeben bis zum Kochen bringen ständig umrühren. Vom Herd runter nehmen und Butter zugeben. Verwendet man zu Torten Begießen  ( z.B.  Für Sacher Torte, Kleingebäck ).


Zutaten:


5 EL Milch

10 EL Zucker

5 EL Kakao