Zubereitung:
Frisch gepresste Zitronen Saft mit Wasser aufkochen. Gelatine im kaltem Wasser einweichen. Zitronen Saft vom Herd nehmen und Gelatine zugeben, auflösen in Schale, abfühlen und kalt stellen.
Zutaten:
300 ml Zitronen Saft
700 ml Wasser
500 g Zucker
15 Blatt Gelatiner