Zubereitung:
Die Pflaumen entsteinen und mit einer Mischung aus Nüssen, Rosinen und Zimt füllen. Den Wein und das Orangenblütenwasser aufkochen und die Pflaumen hineingeben. Solange kochen, bis der Wein entgekocht ist.
Kalt als Schlagsahne servieren.
Zutaten: |
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| 1/2 kg | getrocknete Pflaumen |
| 1/2 Tasse | gehackte Nüsse |
| 1/2 Tasse | Rosinen |
| 1 Prise | Zimt |
| 1/2 Tasse | süßer Wein |
| ca 3 EL | Orangenblütenwasser |