20.05.2012 Add to Google Reader or Homepage

‘Silvester’ Kategorie

Himbeere-Quark Torte

Himbeere-Quark Torte

Montag, 12.28.2009 17:33

Zubereitung: Torten Form Rand mit Backpapier auslegen.

Käse Weintrauben-Tomaten Spieße

Käse Weintrauben-Tomaten Spieße

Montag, 12.28.2009 17:21

Zubereitung: Käse in Würfel schneiden. Trauben unter fließendem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Tomaten waschen und abtropfen lassen. Dann auf Spieße drauf stechen.

Kaviar zum Silvester Tisch

Kaviar zum Silvester Tisch

Sonntag, 12.27.2009 23:52

Zubereitung: Pumpernickel mit Butter bestreichen und mit Kaviar belegen. Mit Dill dekorieren.

Torte «Merry Cristmas»

Torte «Merry Cristmas»

Sonntag, 12.27.2009 1:33

Zubereitung: Eigelb von Eiweiß trennen. In Schale mit Ei gelb Zucker zugeben. und gut durchrühren. Dann in die Masse Backpulver, Schmand und Kondensmilch gezuckert zugeben, gut durchrühren. Eiweiß gut in feste Schnee aufschlagen.

Pfirsich Marshmallow Torte

Pfirsich Marshmallow Torte

Samstag, 12.26.2009 23:54

Zubereitung: Biskuitmasse sehe nach Rezept : Eiweiß in feste Schnee aufschlagen. Eigelb mit Zucker aufschlagen. Dann zu Eigelb Mehl, Backpulver und Weizen Stärke zugeben und gut durchmischen. Und vorsieht Eiweiß runter mischen.

Nüsse mit Konfitüre

Nüsse mit Konfitüre

Freitag, 12.25.2009 12:00

Zubereitung: Aus Mehl, Nüsse, Butter, Butter, Salz und Eier Teig kneten. In Folie einwickeln und ca. 1 Stunde kalt stellen. Backofen bis 175 ° aufheizen. Teig ausrollen ca. 3 mm dick, und 50 kreise ausstechen. Backblech mit Butter bestreichen und Plätzchen drauf legen. Im Ofen ca. 10 Minuten backen dann abkühlen.

Hering Salat

Hering Salat

Donnerstag, 12.24.2009 2:12

Zubereitung: Eier hart kochen, pellen und in Würfel schneiden. Kartoffeln waschen, kochen, pellen und in Würfel schneiden. Hering in kleine Würfel schneiden, auf Platte gleichmäßig verteilen.

Fisch Suppe

Fisch Suppe

Donnerstag, 12.17.2009 20:45

Zubereitung: Topf mit Kaltem Wasser aufsetzen. Vorbereitete Fisch Gretchen, Flossen und Kopf  gut durchspülen unter kaltem Wasser. Kalt aufsetzen und zum Kochen bringen.

Silvester: Häppchen mit Heringfilet

Silvester: Häppchen mit Heringfilet

Mittwoch, 12.16.2009 12:00

Zubereitung: Pumpnickel mit Butter bestreichen. Heringfilet mit kaltes Wasser abspülen in Stücke schneiden. Sahne im Schaum schlagen, Sahnefest dazu geben, mit Meerrettich vermischen, in Konditorbeutel geben.

Gyros Salat

Gyros Salat

Dienstag, 12.15.2009 20:50

Zubereitung: Gyros Fleisch In Pfanne kurz anbraten. Auf Platte legen. Mit Mayonnaise bestreichen. Schnittlauch waschen und klein schneiden. Gurken waschen und in kleine Streifen schneiden.

Kaviar-Champignons Sauce

Kaviar-Champignons Sauce

Donnerstag, 12.10.2009 13:28

Zubereitung: Butter in Topf geben. Klein gehackte Zwiebeln zugeben. Kurt anschwenken. Champignons putzen und vierteln. fertige Champignons in Topf zu Zwiebeln geben. Alles zusammen anschwenken.

Gebratene Lachs-Forelle zu Weihnachten

Gebratene Lachs-Forelle zu Weihnachten

Mittwoch, 12.9.2009 20:20

Zubereitung: Fisch in kaltem Wasser waschen, entschuppen. Flossen, Kopf abschneiden. Innereien raus nehmen. Dann Lachs Filetieren. Rücken aufschneiden und Länge nach auf 2 Teilen.

Fischplatte «Assorti»

Fischplatte «Assorti»

Montag, 12.7.2009 18:10

Zubereitung: Makrelle in Scheiben schneiden. Krabben-Stäbchen halbieren. Aus Lachs Rosen basteln.