20.05.2012 Add to Google Reader or Homepage

‘Pfingsten’ Kategorie

Muttertag: Erdbeer Bowle

Mittwoch, 5.6.2009 8:14

Zubereitung: Erdbeere waschen und halbieren, mit Zucker bestreuen und 1 Stunde in raum Temperatur stehen lassen.

Gurkensalat mir Eier

Dienstag, 5.5.2009 18:21

Zubereitung: Eier kochen, kühlen lassen, pellen, halbieren.

Kartoffeln Gratin mit Fleisch

Kartoffeln Gratin mit Fleisch

Dienstag, 5.5.2009 15:17

Zubereitung: Schweine Fleisch (am bestens Rücken) in Streifen schneiden. Backblech mit Butter bestreichen und Fleisch Streifen gleichmäßig verteilen.

Jägersuppe

Jägersuppe

Dienstag, 5.5.2009 12:57

Zubereitung: Topf mit Wasser aufsetzen. Fasan abspülen, halbieren und in kaltes Wasser legen.

Pfirsiche mit Himbeersauce

Dienstag, 5.5.2009 12:08

Zubereitung: In Topf 250 ml Wasser rein geben. Bis Kochen bringen und Zucker rein geben. Pfirsiche in kochenden Sirup rein tun und Schale abziehen, halbieren, dann Steine raus holen und mit Zitronensaft begießen.

Pirogen mit Rhabarber(mit Fotos)

Pirogen mit Rhabarber(mit Fotos)

Montag, 5.4.2009 23:53

Zubereitung: Rhabarber waschen und schälen. Äpfeln waschen und schälen.

Spargel-Schinken Röllchen (mit Fotos)

Spargel-Schinken Röllchen (mit Fotos)

Montag, 5.4.2009 8:40

Zubereitung: Spargel richtig schälen und waschen, dann in Topf mit kochendem Wasser tun und ca. 15 Minuten kochen.

Spargel mit Zuckerschotenragout

Samstag, 5.2.2009 13:32

Zubereitung: Spargel waschen und schälen. Topf mit Wasser aufsetzen bis Kochen bringen, Butter, Zucker  und Salz zugeben.

Spargel «Atlantisch» mit Weißwein Sauce

Freitag, 5.1.2009 21:37

Zubereitung: Spargel schälen, waschen und in Salz-Zucker Wasser ca. 15 Minuten kochen. In Pfanne Butter zerlassen und Krabben anschwenken.

Kaninchen mit Ananas

Freitag, 5.1.2009 20:28

Zubereitung: Kaninchen auf kleine Stücke teilen, in der Schüssel geben, Milch dazu gießen und auf Halbstunde stellen lassen. Danach in der Pfanne Öl geben und Kaninchen stücke bis goldene Farbe anbraten.

Spargel mit Fleischklößchen

Freitag, 5.1.2009 8:12

Zubereitung: Spargel waschen schälen und im Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Dann aus Wasser nehmen und in Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und mit Hackfleisch, Ei, Pfeffer, Salz in Maschine klein hacken bis gleiche Konsistenz.

Spargel – Omelett mit Schinken

Freitag, 5.1.2009 7:06

Zubereitung: Spargel waschen und schälen, in kleine Stücke schneiden und kochen. Zwiebeln schälen und in dünne Streifen schneiden. Schinken in kleine Würfel schneiden.