Zubereitung: Fleisch in Portion Stücke schneiden. In Schale mit Joghurt und Curry geben verrühren, abdecken und ca. 20 Minuten marinieren lassen.

Zubereitung: Topf mit Wasser aufsetzen, salzen und Nudeln aufkochen (ca. 7 Minuten), Hähnchen Fleisch in Streifen schneiden.

Zubereitung: Hähnchen Brust in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden.

Zubereitung: Butter in Pfanne geben. Hähnchen Brüste zugeben. Sellerie in Streifen schneiden, und in Pfanne legen. In andere Pfanne Mandeln anrosten.

Zubereitung: Pfirsiche schälen halbieren und Stein entfernen. Haut von Entenbrust entfernen. Pfanne auf Herd erhitzen und Enten-Haut ausbraten.

Zubereitung: Fleisch waschen, in Stücke schneiden. Zwiebel schälen, klein würfeln. Champignon waschen, in Scheibe schneiden.

Zubereitung: Hähnchen waschen, in Stücke schneiden. In Pfanne jedes Stück beidseitig anbraten, in Topf legen, 100 ml Wasser zugeben und auf leichte Flamme ca. 30 Minuten schmoren.

Zubereitung: Ingwer schälen und aufraspeln. Entenbrust waschen abtupfen und mit Pfeffer, Salz und Ingwer würzen. Aprikosen waschen, vierteln und entsteinen.

Zubereitung: Nudeln im Topf mit gesalzenes Wasser geben, bis fertig kochen, Wasser auskippen.

Zubereitung: In Topf Wasser aufsetzen, Hähnchen rein tun. Zwiebel, Möhren rein geben, auf langsamer Flamme gar kochen. Hähnchen raus holen und abkühlen, Haut mit Fleisch von  Knochen entfernen.

Zubereitung: Hähnchen Keule mit Salz, Pfeffer, Thymian, Basilikum  einreiben. In Pfanne anbraten und in Topf legen. In gleiche Pfanne Zwiebeln anschwenken mit Lorbeerblatt, Brühe, Pfefferkörner und Weißwein zugeben auf kleine Flamme ca. 10 Minuten schmoren.

Zubereitung: Hähnchen waschen, abtrocknen und mit Knoblauch, Salz und Pfeffer einreiben. Dann in Alufolie einpacken so das keine Lüft rein kommt.

Zubereitung: Topf aufsetzen und Nudeln gar kochen, auf Sieb geben mit kaltem Wasser abschrecken. Putenbrust in dünne Streifen schneiden. Fleisch in Schale geben mit Salz, Cherry Wein, Sojasauce, Öl und aufgeraspelter Ingwer ca. 30 Minuten  marinieren lassen.